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抗疫有我|帝彩虹餐飲:甘做為學生默默奉獻的“園丁”
發(fā)布時間:2022/4/15 17:48:12      點擊次數(shù):1388

“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干。”徐州疫情開始,徐州醫(yī)科大學啟動封校管理,帝彩虹餐飲為保障主校區(qū)教職工和西校區(qū)學生的正常用餐,留42名員工全力守護。 

在劉家圣和王延梅經(jīng)理的帶領下, 42名員工每天不僅要負責1500名教師工和學生的一日三餐、還要保障1000多名校外實習生的配餐任務,工作量之大,任務之艱巨,可見一斑。

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疫情就是命令,防控就是責任。任務雖然艱巨,但是大家自覺配合,一人做三人工,休息時間減至三四個小時,共同守護,持續(xù)奮戰(zhàn)。自留校開始,大廚師傅每天12點睡3點起;洗刷間的阿姨們,早晨6點多就去后廚幫忙擇菜、裝盒飯,打掃衛(wèi)生,忙完后又立刻轉(zhuǎn)戰(zhàn)到自己的工作崗位,經(jīng)常一個饅頭對付兩口就又去工作了;朱華安董事長親自下后廚切菜、炒菜、裝盒飯,一個人打幾百份盒飯,為學生配餐。唯恐學生們在封閉期間情緒不穩(wěn)、吃不飽、吃不好,親自制定菜單,監(jiān)督菜品口味和品種,確保孩子們吃飽吃好。

除此之外還有拔了氧氣就忙里忙外的小鋼炮張琳經(jīng)理,沒有降壓藥就吃芹菜根的王衛(wèi)東廚師長,眼睛腫的睜不開依然推著拖把走來走去的王秀榮女士,深更半夜接收搶購來的物資劉文圓副總和胡亞麗經(jīng)理等等......

在這些員工堅強的笑容背后,也有著她們在偷偷抹淚,想家、想孩子、委屈等五味雜陳情緒瞬間,但是為了學生,為了國家,總有動力支撐著他們繼續(xù)努力堅持!

捐贈物品獻愛心

WORLD CONSUMER RIGHTS DAY

“疫情無情,人間有愛,一份捐贈,一份愛心,盡我所能,獻綿薄之力”考慮到醫(yī)護人員的辛苦和付出,豐縣人民醫(yī)院餐廳經(jīng)理王存成和沛縣人民醫(yī)院餐廳經(jīng)理劉慧,在公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)下,為奮斗在豐縣一線的醫(yī)護人員送上食品、飲料、生活用品等物資,為她們保一方平安獻上一份溫暖。

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